Agenda
TASTE MALLORCA | MICHELIN CULINARY SPECIAL
Plezier en kwaliteit staan voorop bij Can Gelat en dat begint al bij het ochtendgloren, wanneer Martin zijn kenmerkende Verwen-Ontbijt bereidt. Martin neemt je als waar reisleider mee op culinaire jeepsafari’s over het eiland. Deze verrassende culinaire expedities voeren je langs een authentiek Mallorcaans restaurant, een iconische wijnmakerij en de populaire versmarkt van Palma, Mercat de l’Olivar, waar aankopen worden gedaan voor het diner. Ondertussen heb je voldoende gelegenheid om de historische stad Palma te ontdekken. Tussen de maaltijden door geniet je op het ecologische landgoed van luxe, puurheid, comfort en privacy. Deze driedaagse culi-reis is een once in a lifetime ervaring voor gastronomie-minnend publiek.
Volgende reizen staan gepland op:
2 t/m 5 november 2025
9 t/m 12 november 2025
MIDSUMMER BIG GREEN EGG TUINFEEST | 6 JULI
Op zondag 6 juli wordt de Engelse tuin van De Lindenhof het decor van een enerverend Midsummer Big Green Egg Tuinfeest. Een culinaire middag vol bereidingen, smaak en techniek — in samenwerking met Big Green Egg.
Leer van de chefs en proef gerechten zoals op cederhout gerookte zalmbonbons, langzaam gegaarde Livar buikspek, op zeewier gestoomde oesters en Dutch Dumplins.
Martin verreikt deze gerechten met zomerse specials en gastchef René Brienen, overgevlogen vanuit Bonaire, sluit het aspergeseizoen af met zijn iconische ham uit de hooikist.
- Aanvang 12.30 uur
- Big Green Egg Workshops
- Doorlopend culinaire verrijkingen
- 195,- ALL IN
Zondag 6 juli | Midsummer, Lindenhof / Green Egg Tuinfeest
Zondag 28 september | Paling Party
Zondag 5 oktober | Wijnmakerslunch
Zondag 23 november | Jagers Wild-Lunch
Vrijdag 5 december | Sinterklaas, Martin Trakteert
Zondag 7 december | Anfors Proeverij & Lunch
