De Lindenhof prijkt al jaren achtereen hoog op de ranglijsten van beste restaurants in Nederland. Maar de patron-cuisinier Martin Kruithof telt ook internationaal mee. Dat bewijzen de twee Michelinsterren die een kroon op zijn creatieve talent betekenen. Dat zijn naam als topkok stevig verankerd is, betekent echter niet dat hij op zijn lauweren kan rusten. Integendeel. Kruithof is altijd op zoek naar nieuwe smaaksensaties en tongstrelende combinaties die bovendien een lust zijn voor het oog. En hij vindt ze steeds weer.
Gastvrijheid en genieten
Samen met zijn vrouw Marjan de Jonge en hun team zorgt Martin ervoor dat iedere gast verwend wordt. Ze doen dat door de karakteristieke sfeer in het restaurant zorgvuldig te bewaren, een prachtige wijnkaart te handhaven en vooral door gerechten te serveren die opwekken tot zintuiglijke verrukkingen. Door de persoonlijke aanpak en de kleinschaligheid zal iedereen zich in De Lindenhof meteen thuis voelen.
Martin en Marjan hebben een duidelijke ambitie: gasten in een huiselijke omgeving zoveel mogelijk te laten genieten van de heerlijke gerechten. In De Lindenhof kan iemand het gevoel krijgen nergens anders zò welkom te zijn.
Vakantiesluiting
Wij zijn in het najaar gesloten van 13 tot en met 29 oktober.
Kikkerbilletjes
Onlangs zijn ‘soufflé aux grenouilles’, oftewel: een hartige soufflé op basis van kikkerbillen opgenomen in het menu. Afgelopen najaar was Martin samen met collega topkok Robert Kranenborg te zien in het populaire programma De Wereld Draait Door. Daarin werd aandacht besteed aan het bereiden van dit bijzondere gerecht.
De Lindenhof op Facebook
U kunt ons ook volgen op Facebook. Blijf zo op de hoogte van de laatste nieuwtjes!
Zondag 26 mei Lunch op de Lemsteraak
Onze lemsteraak “de Jonge Linde” is weer te water gelaten, en op zondagmiddag 26 mei organiseren wij een tocht met de aak.
We verzamelen om 12.00 uur bij de Lindenhof, en zullen rond 12.30 uur vertrekken en serveren de lunch aan boord. Rond 16.30 uur zal de zeiltocht ten einde zijn. Wilt u deelnemen aan deze bijzondere lunch, dan kunt u hiervoor reserveren. € 125.– all in. Graag tot ziens op zondag 26 mei.